夏至，是二十四节气的第10个节气

此时太阳直射北回归线

是北半球一年中白昼最长的一天

夏至在中夏之位

是盛夏的起点

气温高、湿度大

不时出现雷阵雨

是夏至的气候特点

夏至养生，当顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足，尽量保证每天睡眠时间不少于7小时。

另外，夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。

运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，并应以散步、慢跑、太极拳等较舒缓的运动为主，不适宜太激烈的运动，以防汗泄太多，损伤阳气。

夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，饮食应以清淡为主，切忌贪图一时畅快，大量食用寒凉食物，西瓜、绿豆汤、乌梅汤等虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。

夏至时节气温高，暑气蒸腾，会让人体感觉闷热不适，易汗出淋漓，汗出多伤阴耗津，要注意及时补充水分。补水以淡茶、白开水为宜，此外还可以适当进食一些清热解暑的汤水。

下面介绍几款适合夏至时节饮用的汤水茶饮。

01 祛湿消滞茶

功效：清热祛湿，消暑，清解胃肠积滞，减肥祛脂。

适用人群：口干烦热，食滞，消化不良者。可作夏季家庭保健饮料。

材料：鸡屎藤20克，山楂10克，麦芽20克，谷芽20克，乌梅10克，罗汉果半个。

做法：上料同放锅内，加适量清水，大火煮滚后转小火，煲30分钟，便可饮用。

02 绿豆海带粥

功效：清热，消暑，解毒，利水。 

适用人群：口渴烦热，小便短黄，痰热咳嗽者。

材料：绿豆30克，海带15克，大米50克，红糖适量。

做法：海带洗净，切小段，绿豆、大米洗净浸泡30分钟。锅中加清水适量，煮沸后加入上料，煲粥。粥煲好后加入红糖调味，便可食用。

03 冬瓜老鸭汤

功效：养阴清肺，健脾开胃，消暑祛湿利水。

适用人群：口渴烦热，胃口欠佳，小便短黄者。

材料：冬瓜750克，宰净老鸭半只（约300克）。

做法：冬瓜洗净，连皮切成小块，老鸭斩件，用少许油在锅中略煎后，加适量开水，加冬瓜，大火煲滚后转小火煲2小时，加盐调味，便可食用。

04 冬瓜薏仁汤

功效：清热解暑，健脾祛湿

适用人群：为夏季常用的清凉饮料，可预防痱子、疖疮。

材料：冬瓜500克，炒扁豆20克，生苡仁20克，赤小豆20克。

做法：冬瓜连皮切块，扁豆、苡仁、赤小豆浸泡30分钟，上料一起放进锅中，加清水适量，大火煮滚后转文火煲1-2小时，加少许糖或盐调味，便可饮用。