小满是二十四节气中第八个节气。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也”。小满时节，麦子等作物籽粒渐饱满，但还只灌了个“半饱”，尚未成熟，故称“小满”。

进入小满节气，天气逐渐变热，雨水开始增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此要注意适时添加衣服。也要避免被雨水淋湿，以免外感湿邪。

小满养生要注意防热防湿，不要贪凉卧睡，尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣物，家中要做到勤开窗通风，不要长时间待在温度较低的空调房。使用风扇、空调时，要注意使用方法。一般来说，使用空调时室内温度不要低于22℃，开空调的房间不要长期关闭，应保持通风；当在室内感觉到凉意时，一定要站起来活动活动，以加速血液循环。此外还要顺应夏季阴阳消长的规律，晚睡早起，以顺应体内阳气的生发，同时适当增加午睡时间，来弥补夜间睡眠的不足，使身体机能和体能得到必要的休息和恢复。

小满时节，南方地区高温多雨、闷热潮湿，湿邪之气易侵犯人体，伤及脾胃，引起消化不良、食欲不振，此时宜多吃清热祛湿、健脾养胃的食物，尽量少吃辛辣温燥、甘肥滋腻、助湿助热的食物，以汤、羹、粥等汤水较多而又能促进食欲、易消化的膳食为佳。

下面介绍一些适合小满时节饮用的汤水、粥品：

一、咸蛋节瓜汤

功效：清热解渴，开胃佐膳。

适用：夏天口干，食欲不振者，老少咸宜。

材料：节瓜（毛瓜）500克，咸蛋2只。

做法：节瓜去皮切块，咸蛋去壳备用。锅内加适量清水，煮沸后加入节瓜，中火煲滚15分钟后，加入咸蛋，再煲10分钟，待蛋黄熟透，便可食用，加少许鸡精味道更佳。

二、祛湿粥

功效：健脾祛湿，清热消暑利尿。

适用：夏天口干喜饮、食欲不振、小便短黄者。

材料：木棉花15克，灯芯花1克，川萆薢10克，猪苓10克，泽泻10克，扁豆15克，薏仁15克，莲子20克，召实20克，大米100克左右。

做法：木棉花、灯芯花、川萆薢、猪苓、泽泻洗净一起放入汤包袋，扁豆、薏仁、莲子、召实和大米洗净，浸泡30分钟。锅中注入适量清水，煮沸后，上料同放入锅中，文火煲至粥成，取出汤包袋，加盐或糖调味即可食用。

三、冬瓜扁豆薏仁汤

功效：清热解暑利尿，健脾祛湿，是夏季常用的清凉饮品。

适用：夏天口干喜饮，头身重，食欲不振，易生热痱、疥疮者

材料：冬瓜750克，炒白扁豆20克，生薏米20克，赤小豆15克，莲蓬1个。

做法：冬瓜连皮切大块，白扁豆、生薏米、赤小豆浸泡30分钟，上料同放入锅中，加适量清水，大火煲滚后转小火煲2小时，加少许糖或盐调味，便可饮用。煲时可加入半片新鲜荷叶，其解暑清热之力更强。

四、冬瓜老鸭汤

功效：养阴清肺，健脾开胃，消暑祛湿利水，

适用：夏天食欲不振，疲倦身重，小便不畅者。

材料：冬瓜750克，宰净老鸭半只（约300克）。

做法：冬瓜洗净，连皮切成小块，老鸭斩件，用少许油在锅中略煎后，加适量开水，加冬瓜，大火煲滚后转小火煲2小时，加盐调味，便可食用。