“倏忽温风至，因循小暑来。”小暑是二十四节气的第十一个节气，暑，表示炎热，小暑为小热，小暑过后，天气开始就慢慢变炎热, 《黄帝内经》有云“暑则皮肤缓而腠理开”，此时人体汗孔开张，容易受外界邪气的侵袭，我们要做到衣着适宜，避免空调直吹，同时要尽量避免用冷水冲澡，以免耗伤阳气造成疾病隐患。夏季是一年中阳气最旺，人体经脉气血最充盛的时候，此时旺盛的阳气散布于体表，内脏阳气反而较为薄弱，所以中医向有“春夏养阳”的说法，在此时可以通过三伏灸等方法来调节人体脏腑功能和气血经脉，扶阳固本，来达到强体防病的目的。

俗话说，小暑大暑，上蒸下煮。小暑时节，易感受暑热、暑湿之邪，暑邪为阳邪，炎热升散，伤及人体后，可上犯头目，内扰心神，严重者导致高热心烦、面赤烦躁等暑热证。在两广地区，逢暑天炎热时，当地人常以中药熬制成不同功用的凉茶，甚有解暑之功。凉茶最好热饮，方能宣透舒爽，更清解暑热；而且凉茶毕竟性凉，不可贪多过饮，以免伤损脾阳。

下面我们来介绍几款适合小暑时节饮用的解暑祛湿的凉茶汤水。

1. 祛湿消滞茶

功效：清热祛湿，消暑，解肠胃积滞，减肥消脂。

适用：口干喜饮，食滞纳欠，消化不良，肥胖多脂者

材料：鸡矢藤20克，山楂10克，谷芽20克，麦芽20克，乌梅10克，罗汉果半个

上料同放锅内，加适量清水煲40分钟，代茶饮。

2. 绵茵陈鲫鱼汤

功效：清热消暑,祛湿解毒，平肝。

适用人群：暑热烦躁，食滞，口干上火者。

材料：鲫鱼一条（约250克），绵茵陈20克，赤小豆20克，薏米20克，蜜枣一个。

绵茵陈、赤小豆、薏米洗净浸泡30分钟。鲫鱼处理干净，加少许油慢火煎至两面淡黄色。上料同放人锅内，加适量清水，大火煮沸后转小火再煮一小时，加盐调味便可食用。

3.苦瓜排骨汤

功效：清热解暑，健脾清肠，除烦渴。

适用：口干烦渴，小便短黄者，暑天常饮此汤，可预防中暑，少生热痱、疖疮。

材料：苦瓜500克，黄豆30克，排骨200克。

苦瓜去瓤切件，黄豆洗净浸泡30分钟，排骨斩件飞水，上料一起放进锅中，加清水适量，大火煮滚后转文火煲2小时，以盐调味，便可食用。